Sanitização e Desinfecção contra Coronavirus, Virus, bacterias, fungos
Somos líder em toda America Latina no setor de Sanitização Ambiental
Tratamento e proteção de superfícies e ambientes combatendo a transmissão
Sanemix é a melhor empresa da America Latina em serviços técnicos
Atuamos desde desinfecção de combatemos virus em ambientes, agua, superficies, controle de pragas, captura de animais, laudos laboratorias, transporte e tratamentos de efluentes, limpeza tecnica, limpeza industrial, controle e captura de pombos entre outros.
Atendemos todo Brasil 24 horas e imediato.
Atuamos no formato avulso e contrato
Precisa de orçamento rápido?
Precisamos das informações:
Metragem aproximada do local ( não precisa ser exato )
Exemplo: residencia 2 dormitórios, condomínio 2 torres, escritório 100 metros, empresa 3.000 metros, redes com 50 unidades de 100 a 500 metros, industria , galpão, prefeitura.
Se houve caso positivo COVID19 no local, seria mais prevenção ou emergência?
Volume de pessoas diarias no local?
Qual frequência de aplicações que deseja: ( Unica, Diária, Semanal, Quinzenal.)
Quais pacotes de combate ao vírus deseja: ( sanitização de ambientes + cabine de desinfecção + Desinfecção de frotas + Controle de pragas )
Atuamos em todo Brasil com atendimento imediato
Sanitização contra o COVID-19
Como podemos te ajudar no combate ao virus COVID-19:
- Sanitização de ambientes, superfícies e objetos
- Sanitização de frota, motos, veículos, caminhões e aviões.
- Nebulização, Fumace, Atomização e Pulverização de locais diversos
- PitStop sanitização e desinfecção frotas
- Cabine, Arco e Túnel de Desinfecção para Pessoas, Frota e Produtos
- Equipes Full Time em sua empresa 24h ( realizamos desinfecção diaria, semanal quinzenal e mensal )
- Arco de Sanitização e desinfecção de produtos
- Atendemos redes em todo Brasil
- Certificação local sanitizado e desinfectado
- Atendimento emergecial equipe biologica para desinfecção imediata.
Sanitização, proteção e prevenção:
Estudo vírus em superfícies
A transmissão do novo coronavírus pode acontecer de formas diferentes, como por vias respiratórias, por contato físico ou por meio de superfícies contaminadas.
A contaminação também pode ser por superfícies não limpas e ambientes contaminados
Por isso, é importante realizar a desinfecção eliminando todas bactérias possiveis de transmissão
Sanitização para ambientes:
Arco desinfecção de pessoas:
Sanitização de Frotas
Execução de sanitização e desinfecção de ambientes, superficies, produtos, troca de ar, de locais diversos.
Sugestões de aplicação:
Avulsa, mensal, quinzenal, semanal, 2 a 3 x por semana, diário.
De acordo com volumes de pessoas e contatos
Todos ambientes são certificados local sanitizado
Instalação de arco de desinfecção de pessoas conforme necessidade e estrutura do cliente. Podemos instalar em sua propria porta, necessidade ou fornece arco estrutura.
Cliente pode colocar sua comunicação visual desejada.
Cobramos valor instalação + mensalidade de monitoramento e reposição produtos.
Importante: produtos devem ser liberados pela ANVISA, concentração deve ser feita por químico e equipamentos, dosadores devem ser os mesmos utilizados em laboratórios evitando contaminação de pessoas.
Ideal para entradas de empresas, shoppings, condomínios, hospitais, áreas de risco biológicos, aeroportos, eventos, setor hoteleiro, centros de volume de pessoas.
Ideal para empresas de delivery, mobilidade, transporte de pessoas e produtos.
instalamos base fixa exclusiva frota cliente.
Todos veículos são certificados com selo local sanitizado.
Veículos cadastrados ficam livres a aplicação.
Doação para comunidades carentes:
Arco de desinfecção de caminhões:
Sanitização para ambientes:
Sua empresa pode contratar equipe full time para realizar doações em comunidades carentes desejadas.
Cronograma diário equipe juntamente com lideres comunitários realizam desinfecção de comunidades.
Proteção para todos
Doação é realizada em nome da empresa contratante.
Instalação de arco de desinfecção de veículos e frotas conforme necessidade e estrutura do cliente.
Podemos instalar em sua propria cancela de entrada, guarita, entrada de cidades, shoppings, centro de distribuição, centro logístico, entrada de garagens, ruas, necessidade ou fornecemos arco estrutura.
Cliente pode colocar sua comunicação visual desejada.
Cobramos valor instalação + mensalidade de monitoramento e reposição produtos.
Importante: produtos devem ser liberados pela ANVISA, concentração deve ser feita por químico e equipamentos, dosadores devem ser os mesmos utilizados em laboratórios evitando danos aos veiculos
Realizamos desinfecção para locais de difícil acesso, áreas aleatórias, abertos, eventos, estádios, shows, ruas, feiras, centros de comércios.
Objetivo complementar para desinfectar pessoas, carros, ruas, superfícies diversas de uma forma geral em áreas abertas.
Proteção para todos
Sanitização para Empresas
Sanitização em Condomínios
Sanitização em Industrias
Sanitização em Residencias
Sanitização em Escritórios
Sanitização em Farmácias
Sanitização em Shoppings
Sanitização para redes e franquias
Sanitização Restaurantes
Sanitização para frotas
Sanitização para veículos, motos e caminhões
Doação de Sanitização para quem precisa
Sanitização em Prefeituras
Sanitização para Governo
Sanitização em Usinas
Sanitização em Aeroportos
Sanitização em Centro de Distribuição
Sanitização em Hotéis
Sanitização em Aeronaves
Sanitização em Cruzeiros
Sanitização mercados e hipermercados
Sanitização Delivery
Sanitização Setor da Saúde
Sanitização em Comunidades carentes
Atendemos – Escritórios, Industrias, Governos, Comércios, Aviação, Hotelaria, Setor da Saúde, Residencias entre outros setores. – Opções avulso e contratos
Sanitização e Desinfecção de Ambientes e Superficies Avulsos e Full Time
- Sanemix realiza aplicação de diversos procedimentos ao combate do coronavirus, nossa missão nesta guerra é prevenir contaminação do virus por contato em superfícies, ambientes, ar e objetos.
- Utilizamos diversos saneantes todos liberados pela ANVISA e com químico responsável por todas aplicações.
- Equipamentos de acordo com o local a ser tratado, fumaçe, atomização, pulverização, termonebulização, nebulização, drones, arcos, tuneis, barreira sanitarias entre outros.
- Todos clientes recebem certificado selo adesivo local sanitizado
- Fornecemos FISPQ, ficha tecnica dos produtos
- Sanemix possui aplicativo aonde cada execução o cliente recebe de imediato certificado de execução, concentração dos produtos, locais tratados, medidas preventivas e avaliação de qualidade do operador
- Atendemos 24 horas 7 dias por semana
- Atuamos em todos setores, empresas, governo, prefeituras, comercio, industrias, saúde, hospedagem, transporte, comercio e residencias
- Atuação em todo Brasil
- Mais de 20 anos atuando em sanitização ambiental
Arco Desinfecção de Pessoas
Arco Desinfecção Caminhões e Veiculos
Arco desinfecção de pessoas ideal para entradas de empresas, cidades, condomínios, residencias, comércios em geral.
Produtos liberado pela ANVISA
Químico Responsável
Adaptável para instalação em qualquer estrutura de infra, podendo utilizar a própria do cliente ou túnel de desinfecção e Barreira sanitária
Nota de atenção: No momento existe muitas empresas de eventos, toldos, serralherias, metalúrgicas entre outros se aventurando neste procedimento. Objetivo é combater o vírus e não contaminar pessoas ou usar como publicidade. Produto químico é coisa seria e precisa ser manipulado por profissionais que atuam na área de sanitização e desinfecção a mais de 20 anos como a Sanemix.
24 horas 7 dias por semana em operação
Instalação imediata
Arco desinfecção caminhões e veículos ideal para entradas de centro de logística, industrias, cidades, rodovias, centro de distribuição, transportadoras, portos, aeroportos, pedágios, empresas e prefeituras
Produtos liberado pela ANVISA
Químico Responsável
Certificado selo adesivo veiculo sanitizado
Sensores, automação industrial, dosador automático e monitoramento.
Instalação imediata
24 horas 7 dias por semana em operação.
Clientes e Sanemix na luta contra o COVID-19
Doações de sanitização para comunidades carentes
Clientes na luta contra o coronavirus
Podemos ajudar empresas com atendimentos avulsos, full time, arcos, barreiras, drones, frota, pit stop em todo Brasil atuando em:
Redes
Centro de distribuição
Lojas
Industrias
Transporte
Logística
Setor da Saúde, atacadistas, alimentos, hospedagem, industrial, governos, residencial entre outros.
Sanemix realiza frequentemente doações de sanitizações em comunidades carentes e sua empresa pode ajudar.
Pode ajudar com sanitização avulsa e equipes full times com aplicações recorrentes em diversos locais.
Pesquisa virus em superficies
Sanemix participou da Desinfecção no metro de Wuhan
Pesquisa identifica vírus em 80% em superfícies dos locais públicos.
De acordo com o estudo, o novo vírus permaneceu viável em aerossóis durante 3 horas com uma redução no título infeccioso de 103,5 para 102,7 por litro de ar. A meia-vida do COVID-19 em aerossóis teve com estimativas mediana de aproximadamente 1,1 horas e intervalos de confiança de 95% de 0,64 a 2,64.
O COVID-19 foi mais estável em plástico e aço inoxidável do que em cobre e papelão. Em superfícies de cobre, nenhum vírus viável foi medido após 4 horas, e no papelão, nenhum viável foi medido após 24 horas.
A viabilidade mais longa do vírus foi em aço inoxidável e plástico: a meia-vida média estimada foi de aproximadamente 5,6 horas em aço inoxidável e 6,8 horas em plástico, tendo como tempo máximo de 72 horas após a aplicação nessas superfícies. A capacidade do vírus de sobreviver por tanto tempo apenas ressalta a importância da limpeza de superfícies.
Ainda não há estudos sobre a viabilidade deste novo vírus em tecidos. No entanto, sabe-se por estudos realizados com outros patógenos que, de forma geral, os vírus podem ter sobrevida de 72 a 96 horas nos panos.
Sanemix enviou equipe de biologos e quimicos para participar ao combate ao COVID-19 em Wuhan
Profissionais ficaram por 15 dias atuando diretamente em sanitização e desinfecção a prédios públicos e privados. Atualizando técnicas, equipamentos, produtos e diluições corretas ao combate a este virus.
Atualmente utilizamos a mesma técnica em clientes atendidos no Brasil.
Wuhan apesar de dar inicio ao epicentro foi também referencia mundial ao combate correto e rápido ao vírus.
sanitização de ambientes ganhou foco no mundo inteiro depois de ter sido usada como estratégia de combate ao novo coronavírus (covid-19) na China. O procedimento de controle microbiológico utiliza tecnologia de ponta para eliminar e impedir a proliferação de vírus, bactérias, fungos e ácaros.
Fornecemos desinfecção de ambientes contra Coronavirus
DESINFECÇÃO QUÍMICA
O método de desinfecção químico é ainda mais complexo e exige grande atenção da equipe responsável pela aplicação. Isso se deve aos perigos toxicológicos dos produtos químicos que, se mal administrados, além de não completar sua função, podem prejudicar a saúde das pessoas que estão no local.
Outros fatores como a dureza da água utilizada para diluição, o PH da solução e presença de outros químicos também influenciam na escolha do produto. O importante é ter produtos de fabricantes confiáveis. Observe se os rótulos têm as informações necessárias para que a escolha e o uso do germicida sejam apropriados à de desinfecção.
Qual é a melhor opção? Depende do ambiente. Existem superfícies e ambientes que acabam dificultando a operação de uma desinfecção física, tornando a química a melhor, se não, a única viável. Portanto, alguns fatores devem ser levados em consideração ao se utilizar desinfetantes químicos, como:
- A superfície a ser higienizada: se for lisa e não porosa, o processo será mais fácil e rápido. Superfícies com articulações e permeáveis tendem a ser mais difíceis de desinfetar. Nessas situações, o desinfetante precisa ser deixado por mais tempo na área.
- A quantidade de micro-organismos e sua resistência: normalmente, quanto maior o nível de germes presentes, maior deve ser o tempo de contato com o desinfetante. A limpeza do local antes de usar o germicida também é de extrema importância, pois ajuda a reduzir o número de agentes contaminantes. Já a resistência influencia até mesmo na classificação do desinfetante, bem como no seu tempo de ação.
A desinfecção é muito importante nos ambientes comerciais.
Ela garante a saúde e segurança de seus clientes e equipe.
Fazer a desinfecção corretamente mantém o ambiente limpo e as pessoas livres de infecções.
Por que desinfetar?
Desinfetar é o ato de eliminar os germes de certo local ou objeto e é importantíssimo em ambientes comerciais. Os germes são micro-organismos como bactérias, vírus, protozoários e fungos, e alguns, podem apresentar riscos à saúde.
Por esse motivo, locais como cozinhas industriais, halls, salas de espera, quartos de hotel e demais lugares que tenham circulação e permanência de pessoas devem passar por desinfecção regularmente.
Tipos de desinfecção
Existem diversos meios de se realizar um processo de desinfecção. Algumas delas são:
»Desinfecção química – faz uso de produtos químicos para eliminar os germes;
»Térmica – por calor, gerando grande aumento da temperatura para matar os germes, como em máquinas lava-louça;
»Radiação – utilizada geralmente em hospitais e laboratórios com emissão de raios ultravioleta, por exemplo;
A desinfecção química é a mais utilizada hoje nos ambientes comerciais, seja para ser aplicada á ambientes ou objetos. Esse tipo de desinfecção é a mais utilizada, pois é a que melhor se encaixa nas necessidades das empresas, devido ao seu baixo custo e facilidade de aplicação.
A desinfecção química deve sempre ser realizada em etapas e sua eficácia depende de alguns fatores importantes.
Classificação dos desinfetantes conforme sua indicação
»Desinfetantes – Produtos químicos que eliminam microrganismos patogênicos, mas não suas formas inativas como esporos¹. São utilizados em objetos e superfícies.
»Germicidas – Produtos químicos que eliminam todas as formas de vida dos microrganismos causadores de doença, inclusive esporos.
»Bactericidas – Substâncias que eliminam bactérias, mas não necessariamente seus esporos.
»Fungicidas e viricidas – Substâncias químicas que matam vírus e fungos.
»Anti-sépticos – Produtos que eliminam ou inibem a proliferação de microrganismos. Estes produtos podem ser utilizados também na pele, para desinfecção de mãos, por exemplo.
»Sanitizantes – Produtos que reduzem a quantidade de microrganismos presentes no ambiente ou objeto a uma quantidade segura.
Dentro dessas classificações, se encaixam diversos produtos que encontramos no mercado. Geralmente, esses produtos têm em sua composição algum “ingrediente”, ou princípio ativo, como em um antibiótico, que será responsável pela eliminação dos germes, como mostraremos em seguida.
Desinfecção: O que saber e que produtos utilizar
Na tabela abaixo você encontra os 6 fatores indispensáveis para ter sucesso no seu processo de desinfecção:
Quanto ao pH você não precisa se preocupar. Quando o fabricante faz as indicações de onde utilizar o produto, ele já fez testes e verificou que o desinfetante é adequado para aquele ambiente.
Quer uma ajudinha extra nas suas desinfecções ? Faça o download da Rotina de desinfecção e mantenha a descontaminação sempre em dia. Você pode imprimir este roteiro e mantê-lo próximo para ser consultado sempre que necessário.
A desinfecção química deve utilizar produtos específicos. Em geral, pela sua ação, são chamados desinfetantes.
Um desinfetante deve destruir diversos tipos de microrganismos possíveis causadores de doenças. Atualmente no mercado encontramos diversas categorias de produtos que dizem combater germes e bactérias, você sabe pra que cada um deles serve? Mostramos a seguir algumas classificações.
Princípios ativos mais comuns nos desinfetantes
» Álcoois: Os álcoois utilizados para desinfecção são o álcool etílico (etanol) 70% e álcool isopropílico. Ambos são eficazes contra bactérias, fungos e vírus, mas não contra esporos. Pode ser aplicado na desinfecção de objetos e também da pele.
» Compostos clorados: Os produtos químicos clorados geralmente são muito efetivos contra esporos, fungos, bacteriófagos e determinados tipos de vírus.
Porém, estes compostos tem pouca ação em presença de matéria orgânica, ou seja, é necessária uma boa limpeza prévia antes de sua aplicação para desinfecção. Sua ação não é anulada na presença de água dura. Os compostos clorados são os mais utilizados na desinfecção geral na forma de hipoclorito de sódio (água sanitária).
» Compostos com quaternário de amônio (CQA): Excelentes bactericidas. Estes compostos permanecem estáveis mesmo com alterações de temperatura, quando utilizado na indústria alimentícia, por exemplo. Não é necessário fazer o enxágue de superfícies que não entram em contato com alimentos.
São pouco efetivos contra esporos bacterianos e vírus. São instáveis na presença de água dura e matéria orgânica. Isso significa que não atuam de forma desejada na presença dessas substâncias.
Podem ser utilizados em uma ampla gama de ambientes e objetos na indústria alimentícia, restaurantes, hotéis, refeitórios, clínicas, entre outros.
» Iodóforos: São compostos que apresentam Iodo + tenso-ativo (Um tenso-ativo muito conhecido no dia a dia é o detergente comum de louças). O iodo é pouco solúvel em água, e a combinação com o tenso-ativo o torna solúvel.
São compostos altamente germicidas, eliminam leveduras, bactérias e vírus. A sua utilização não é recomendada em ambientes ou equipamentos com temperatura superior a 50° C. Isso se dá pela sua característica de fácil volatilidade (capacidade de virar vapor), fazendo com que perca sua capacidade germicida.
Sua ação não é alterada por águas duras, e possuem pouca ação contra fungos e esporos. Estes compostos geralmente são utilizados em indústrias que possuem frigoríficos e abatedouros (desinfecção de tanques, câmaras, depósitos e equipamentos), aviários, pecuária (instalações, instrumentos e equipamentos).
» Ácido peracético: Tem ação muito eficiente contra bactérias, fungos, esporos e vírus. Este produto age em baixas temperaturas e não é afetado pela dureza da água. Muito utilizado nos ambientes odontológicos e hospitalares, porém também utilizado na indústria alimentícia, de álcool, têxtil, entre outras.
Desinfecção segura e eficiente
Quando conhecemos a nossa necessidade de limpeza podemos escolher o produto corretamente com base nessas classificações.
Mas é claro que não devemos esquecer que a desinfecção de ambientes e objetos deve sempre ser realizada em etapas. A eficácia do processo depende dos fatores que já discutimos anteriormente, e que são muito importantes como: limpeza prévia, dureza da água, concentração do desinfetante, tempo de exposição, temperatura e pH.
Além desses diversos fatores, para que a desinfecção apresente elevada eficácia é muito importante que se tenha um controle da frequência do processo.
A sua rotina de desinfecção está em dia?
Podemos te ajudar?
Sanitização de ambientes
Tudo que você precisa saber sobre sanitização de ambientes
Mesmo após uma boa faxina, o ambiente ainda pode conter fungos, bactérias e ácaros. O problema se agrava em locais com grande circulação de pessoas. Por isso, você precisa recorrer aos serviços de sanitização, que eliminam microrganismos nocivos e previnem a proliferação de doenças. A seguir, saiba tudo sobre esse tipo de procedimento.
O que é a sanitização de ambientes?
Trata-se de um trabalho que combate agentes patogênicos como bactérias, ácaros e fungos. Artigos de limpeza comuns, como vassouras e detergentes, não são eficazes para eliminar essas ameaças invisíveis, então é preciso recorrer a equipamentos especiais.
Para que serve a sanitização de ambientes?
Em linhas gerais, para garantir benefícios à saúde das pessoas, proporcionando leveza e bem-estar aos recintos. O acúmulo de bactérias, vírus e outros microrganismos impede que se que viva uma rotina plenamente saudável. Logo, a sanitização ajuda a frear a disseminação de doenças respiratórias, como rinites e resfriados.
Ainda, esse procedimento contribui na conservação de alimentos e objetos. Sem mofo ou bactérias para deteriorar os materiais, mantém-se a vida útil dos produtos por mais tempo.
Como a sanitização é feita?
A substância sanitizante é aplicada por uma equipe de especialistas. A única exigência é o isolamento do local pelo período em que durar o serviço. Os profissionais usam aparelhos de alta tecnologia e equipamentos de proteção individual adequados.
A ação química do produto forma uma película protetora nas paredes do ambiente, que ficam protegidas contra a proliferação de microrganismos. O tempo de aplicação depende diretamente do tamanho do espaço a ser sanitizado.
Poucas horas após o procedimento, pessoas e animais já podem retornar à área. O produto sanitizante é livre de riscos, pois não é inflamável nem corrosivo.
Quais estabelecimentos devem recorrer ao procedimento?
Qualquer residência ou estabelecimento comercial pode recorrer à sanitização de ambientes. Recomenda-se esse trabalho, especialmente, para endereços com grande circulação de pessoas.
A combinação de umidade, suor e temperaturas mais altas é comum em salas fechadas. Essa é a receita ideal para que colônias de bactérias aumentem. Boates e academias, por exemplo, devem recorrer à sanitização periodicamente, como já comentamos neste blog.
No caso de fábricas, devido ao elevado número de colaboradores em atividade, há de se considerar o risco de contaminação da produção. Dependendo do segmento – caso da indústria alimentícia, entre outras –, pode haver consequências para a saúde pública.
Falando nisso, clínicas, consultórios e hospitais também merecem atenção especial. Os pacientes carregam vírus e bactérias da rua. Portanto, a qualidade da limpeza é a chave para a prevenção e o combate a infecções.
Por fim, ainda podemos citar a necessidade da sanitização em escritórios, lojas, hotéis, pousadas, motéis e até mesmo veículos de passageiros. Já em se tratando de propriedades na zona rural, o serviço é importante para preservar a saúde tanto de pessoas quanto de animais.
É preciso renovar o serviço?
Sim. Recomenda-se que o serviço de sanitização de ambientes seja realizado a cada três meses. Essa medida garante a máxima eficácia do produto sanitizante.
Existe outra maneira de purificar o ar?
Existe. Além da sanitização tradicional, você pode realizar a aplicação do ozonizador. O aparelho desinfeta o ar, eliminando mofo, ácaros, bactérias e uma série de outros microrganismos. O equipamento é portátil, tem baixíssimo consumo de energia e não possui contraindicação para pessoas alérgicas, já que não utiliza químicos. É uma alternativa para remover odores ruins do ambiente, como cheiro de cigarro.
O que mais pode ser feito pela limpeza do ambiente?
É importante assegurar a correta higienização de cortinas, sofás e camas. Aliás, o acúmulo de ácaros num travesseiro pode ser a razão para espirros, coceira e até falta de ar. Esses pequenos aracnídeos comprometem bastante a qualidade do sono de um hóspede.
Sendo assim, recomendamos a sanitização de estofados. O procedimento é feito com um aparelho projetado para a limpeza profunda de camas, colchões, tapetes, sofás, cadeiras, berços, travesseiros, almofadas, cortinas, lençóis e outros tipos de tecidos. A renovação do serviço deve ser feita a cada quatro meses.
Quer experimentar o serviço antes de decidir se vai comprar? Clique na imagem abaixo e agende sua demonstração gratuita de Sanitização de Colchão, Tapetes e Estofados.
Quem realiza a sanitização de ambientes?
A Sanemix conta com equipes treinadas e capacitadas para realizar o procedimento. A empresa, que tem mais de 30 anos de experiência no controle de pragas urbanas, oferece os seguintes serviços: sanitização de ambientes; sanitização de colchões, tapetes e estofados (com demonstração gratuita).
Campanha Social Sanemix - Proteção para todos
Cada contrato fechado nossa empresa ira doar uma sanitização para comunidades carentes.
Equipamentos e procedimentos diferenciados ao combate ao coronavirus COVID-19
Possuímos pacotes diferenciados para grandes áreas no combate urbano ao COVID-19
Ideal para prefeituras, governos, industrias, empresas, campanhas de adoção para população.
Voçe ou sua Empresa pode doar sanitização para comunidades carentes?
Conheça mais sobre Sanemix Sanitização e desinfecção de ambientes:
A Sanemix está sempre em busca de melhor atende-lo na prestação de serviços. Em tempos difíceis como estamos passando com a pandemia do corona virus (COVID-19), mas uma vez a Sanemix pensa na tranquilidade, conforto e bem estar de sua família oferecendo mais um serviço: Sanitização.
Você sabe o que significa Sanitização?
Para assegurar a qualidade e segurança dos produtos finais, é fundamental a adoção de programas bem elaborados de higienização e sanitização industrial, pois representam um auxílio valioso e que podem livrar a sua empresa de situações de recall, recolhimentos e crises que possam impactar a imagem da empresa.
A sanitização é um conjunto de procedimentos higiênico-sanitários visando garantir a obtenção de superfícies, equipamentos e ambientes com características adequadas de limpeza e baixa carga microbiana residual, evitando a recontaminação de ambientes produtos e superfícies.
A limpeza ou higienização é um componente essencial dos programas de sanitização, e geralmente são efetuadas com o emprego de agentes químicos tais como detergentes, entretanto podem ser utilizadas apenas técnicas mecânicas para tal atividade, tal como o uso de água, vassoura, entre outros.
Já a sanificação compreende a destruição parcial dos contaminantes remanescentes aderidos às superfícies através do uso de desinfetantes ou sanificantes adequados. Ressaltamos que para uma perfeita sanificação, a higienização é essencial, sendo assim são consideradas operações complementares.
Que produto é usado na Sanitização da Sanemix?
A Sanitização é realizada com pulverização de um produto químico à base de amônio quaternário indicado para a higienização de paredes, pisos, instalações e equipamentos de diversos materiais, desde superfícies, ambientes, objetos, frotas e pessoas. O produto à base de amônio quaternário que utilizamos é altamente eficaz no combate à bactérias, fungos e vírus. Ainda apresenta propriedades de detergentes.
O nosso produto não tem cheiro, não mancha, não é corrosivo e tem baixa toxicidade aos usuários. Atinge eficácia em uma ampla faixa de temperatura, sendo ideal para países tropicais por sua ação ser maior em temperaturas mais altas. Em relação ao pH atua melhor em situações alcalinas. Embora tolerem cargas orgânicas leves sua ação diminuiu em presença de resíduos orgânicos.
Estudo vírus em superfície
Para quem serve este novo serviço de Sanitização
Você que é empresário, microempreedendor individual, autônomo e não pode parar ou deseja uma proteção a mais para sua família entre hoje mesmo em contato com a Sanemix e garanta a sua Sanitização. Pode ser utilizado em locais públicos ou privados como bancos de praças, pontos de ônibus, no interior de VLT, BRT, elevadores, portarias de prédios, corredores e interiores de residências.
VEREMOS ABAIXO ALGUMAS DEFINIÇÕES IMPORTANTES:
Limpeza/ Higienização: tem por objetivo principal a remoção de resíduos orgânicos e minerais aderidos às superfícies, constituídos principalmente por proteínas, gorduras, carboidratos e minerais e pode ser definida como o processo de remoção das contaminações visíveis da superfície, podendo ocorrer também uma diminuição significativa da carga microbiana contaminante.
Esterilização: procedimento em que há a destruição e remoção total dos organismos vivos.
Desinfecção: procedimento aplicado a objetos inanimados, em que há a destruição de todas as formas vegetativas, exceto esporos bacterianos.
Sanificação: procedimento aplicado a objetos inanimados, em que há a destruição de microrganismos a níveis considerados seguros.
A EFICIÊNCIA DE UM PROGRAMA DE SANIFICAÇÃO DEPENDE, FUNDAMENTALMENTE, DA EXECUÇÃO ADEQUADA DA OPERAÇÃO PRELIMINAR DE LIMPEZA, PELOS SEGUINTES MOTIVOS:
Os microrganismos remanescentes são protegidos pela matéria orgânica do efeito letal do sanificante;
A eficiência do sanificante é bastante reduzida pelo contato com a matéria orgânica;
O uso eventual do calor torna o resíduo remanescente mais fortemente aderido às superfícies;
Os microrganismos sobreviventes multiplicam-se utilizando os resíduos aderentes como substrato.
A ESCOLHA DO SANIFICANTE A SER UTILIZADO DEVE SER PRECEDIDA DE UMA ANÁLISE DETALHADA, LEVANDO EM CONSIDERAÇÃO OS SEGUINTES ASPECTOS:
Há legislação pertinente, permitindo o uso do sanificante?
Qual a toxidade;
Se tiver poder corrosivo;
Efeito residual no alimento;
O eventual efeito residual é desejável?
Manchas nas superfícies de equipamentos e utensílios;
Efeito ambiental e nos efluentes;
Binômio Custo-benefício.
O SANIFICANTE IDEAL DEVE PREENCHER OS SEGUINTES REQUISITOS:
Provocar rápida destruição dos microrganismos contaminantes;
Ser seguro, atóxico e não irritante aos manipuladores;
Ser aprovado por órgãos oficiais de registro e fiscalização;
Ser lavável;
Sem efeitos prejudiciais aos alimentos;
Econômico;
Facilmente doseável e analisável;
Estável na forma concentrada e em solução;
Não corrosivo;
Compatível com outros produtos e equipamentos;
Ser hidrossolúvel.
OS PRINCIPAIS QUÍMICOS UTILIZADOS NOS PROGRAMAS DE HIGIENIZAÇÃO E SANIFICAÇÃO SÃO:
Álcalis inorgânico: hidróxido de sódio, ortosilicato de sódio, metasilicato de sódio, sesquisilicato de sódio, fosfato trissódico, carbonato de sódio, bicarbonato de sódio.
Tensoativos: principalmente os aniônicos e não iônicos. Na Tabela 01 estão apresentados alguns tensoativos de uso industrial.
Polifosfatos: pirofosfato tetrasódico – N4P2O7, tripolifosfato de sódio – Na5P3O10, tetratostafo de sódio, Na6P4O13; hexametafosfato de sódio – (NaPO3)6.
Sequestrantes ou quelantes: polifosfatos de sódio, EDTA, ácido glucínio ou seus sais.
Agentes de suspensão: amido, carboximetilcelulose – CMC
Inibidores de corrosão: sulfito de sódio, cromato de potássio.
Antiespumantes.
Abrasivos: pedra pomes, sílica pulverizada, lã de ferra (“iron wool”), etc.
Ácidos: inorgânicos (clorídrico, sulfúrico, nítrico, fosfórico, sulfamico) ou orgânicos (acético, hidroxi-acético, láctico, glucínio).
Desinfetantes: compostos de cloro, isodoros ou amônia quaternária.
OS PROCEDIMENTOS DE SANITIZAÇÃO INDUSTRIAL, ENVOLVENDO A LIMPEZA E SANIFICAÇÃO DEVEM OBEDECER À SEGUINTE SEQUÊNCIA DE ETAPAS:
- Remoção inicial dos resíduos grosseiros aderentes às superfícies com o uso de escovas, espátulas, etc;
- Enxágue completo de todas as superfícies e pisos, de preferência com água morna, à temperatura oscilando entre 40º e 45º C;
- Aplicação da solução de detergente, a frio ou a quente, manual ou mecanicamente. Colocando-se em ordem decrescente de eficiência, as seguintes técnicas de aplicação poderiam ser utilizadas:
Limpeza sem desmontagem (Cleaning in Place – CIP), com várias alternativas: circulação através dos equipamentos; uso de jatos (bicos) fixos, com pressão variável ou uso de jatos (bicos) móveis.
Uso de máquinas lavadoras, muito empregadas em cozinhas industriais;
Limpeza manual, com auxílio de aspersores de pressão (tipo lava – jato), inclusive com utilização de géis ou espumas;
Limpeza manual, com auxílio de esponjas, escovas, etc.
- Novo enxágue, visando garantir a remoção completa da solução de detergente, usando, de preferência, água morna (40º – 45º C ) ou quente (80º C).
- Sanificação das superfícies ou equipamentos, por métodos físicos ou químicos. É importante destacar que esta operação deve ser efetuada momentos antes do reinício da produção, garantindo um curto período de contato do sanificante com a superfície e a ausência de proliferação microbiana no período decorrente entre o final da sanificação e o reinício do processamento.
- Enxágue final. Esta operação é aconselhável e desnecessária quando se utiliza o sanificante na concentração preconizada.
PROGRAMA DE SANITIZAÇÃO NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
O PROGRAMA DE SANITIZAÇÃO ENVOLVE A APLICAÇÃO ORDENADA DE UMA SERIE DE ETAPAS QUE GARANTEM A MÁXIMA EFICIÊNCIA E DESEMPENHO DO PROCESSO. ELE DEVE SER PREVIAMENTE A EXECUÇÃO DAS SEGUINTES PROVIDÊNCIAS:
Diagnóstico e avaliação completa das instalações a serem sanitizadas;
Diagnóstico e avaliação completa das instalações a serem sanitizadas;
- Elaboração de normas e especificações para a sanitização de equipamentos e instalações;
- Estabelecimentos de um programa de treinamento para o pessoal encarregado de sanitização;
- Implantação efetiva do programa;
- Acompanhamento da correta aplicação das técnicas de sanitização;
- Monitoramento e auditoria interna do processo.
AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DOS PROCEDIMENTOS DE SANIFICAÇÃO
Estas análises dependem, em muitos casos, de uma avaliação quantitativa da carga microbiana aderente à superfície e remanescente do processo de limpeza inicial e posterior sanitização. Estas análises dependem, em muitos casos, de uma avaliação quantitativa da carga microbiana aderente à superfície e remanescente do processo de limpeza inicial e posterior sanitização.
A metodologia de avaliação da eficácia das atividades de higienização e sanificação pode ser realizada através do monitoramento microbiológico de amostras de pontos antes e após serem higienizados.
PLATAFORMA NEOBIOME FOOD
O monitoramento microbiológico pode indicar pontos de riscos em uma indústria e auxiliar na prevenção e gerenciamento de riscos. O conhecimento dos pontos críticos da produção permite aplicar medidas corretivas e preventivas de forma eficiente para mitigar ou eliminar as contaminações.
A plataforma Neobiome é uma ferramenta de gestão e mapeamento de riscos a partir de informações do microbioma. Essa plataforma associa o diagnóstico microbiológico digital (DMD), método que utiliza como base o sequenciamento de DNA em larga escala, a um software, gerando informações que permitem a rastreabilidade de agentes biológicos e o mapeamento em todas as etapas da linha de produção.
Os diferenciais do uso dessa tecnologia são a visualização didática e interativa dos resultados microbiológicos; a identificação dos microrganismos em larga escala; os diagnósticos com alta sensibilidade, especificidade e precisão; a transformação de informações imateriais em conhecimento concreto para a tomada de decisão; e o baixo custo
Existem outros produtos Saneantes?
Existem sim, podemos citar com exemplo o Hipoclorito, Dióxido de cloro, Iodóforos, Ácido Peracético (PAA) e Compostos de Quaternário de Amônia (QACs), sendo o produto que nossa empresa usa, incluído nesta última classificação.
Importante lembrar que para qualquer um destes produtos químicos, a solução sanitizante deve ser testada para verificar a eficácia do produto. Concentrações muito baixas ou concentrações muito altas podem comprometer a eficiência dos produto não obtendo os resultados esperados.
Considerações
- O uso de produtos à base de amônio quaternário deve ser racional devendo obedecer as concentrações indicadas pelo fabricante, respeitando as referências normativas da ANVISA, visando preservar a saúde humana e o meio ambiente.
- As embalagens vazias dos nossos produtos são acondicionadas no depósito até a destinação final.
- Operador não deverá manusear o produto sem o uso do EPI.
- Após o manuseio do produto, lavar as mãos com água e sabão.
- Em caso de ingestão, procurar um Posto Médico.
